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あおぞら館 今週のお野菜情報

2016/02/19 金 | 128

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├┼┐今週のおすすめ野菜(あおぞら館)
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●絞りとまと(1袋)・・・360円


「フルーツトマト」といわれるトマトは、栽培期間中
水分を与えずに完熟させたトマトのことです。
あおぞら館にも何種類か販売中です。

極力水分を絶って育てるフルーツトマトは、小ぶりで
甘みや酸味がしっかりした濃厚な味わいになります。
あおぞら館で販売中の「絞りとまと」もフルーツトマトで
濃厚な味わいです。

小ぶりなので、生で丸ごと食べるのがおススメですが、
皮がやや硬いので、気になる場合は、湯剥きして食べ
ましょう。
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